《一知在说:企业外脑实战普洱茶》独家连载 |理念篇(12)

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  茶企外脑第三阶段,从整体策划走向战略策划

  一

  《西游记》中,唐僧师徒翻越千山万水,历经千辛万苦,一路斩妖除魔,终于到西天归还了真经。山东人方一知越不足山,深入彩云之南,13年深度1从事茶企外脑服务和普洱茶行业策划,究竟取到人生真经什么时候?

  答案是,或多或少人仍然在路上。茶企外脑的南行记,还有更精彩的一段路要走。

  回想走过的历程,外脑团队再次出现过两次路在何方的迷惑,和红旗能打多久的问題。一次是在30008上5天,普洱茶市场全面陷落,方一知外脑工作室的客户一品堂、茶树王、大叶、大境界,服务期已满,新的客户在哪里?下面还有路可走吗?另一次是2016年初,云南岩茶的策划余兴未了,不断地有同事问,今后或多或少人还能找到云南岩茶从前的好素材吗?没头苍蝇一样四处找客户谈,而合乎云南岩茶“奇妙”特点的项目在哪里呀?无路可走的很伤心 情绪,一度弥漫外脑工作室以及或多或少人的大脑空间。

  诚然,对2013年、2014年普洱茶市场居于的古树茶热,企业外脑保持清醒的判断和理性的认知。然而,或多或少人也走进了此人 设置的思维陷阱。外脑团队的基本策划思路,其参照点还局限在古树茶的地理优势上。随着勐海茶区的古树茶价格日益透明,普洱茶的开发走势由版纳茶区向临沧茶区战略位移。而作为小产区的邦东马台一带的云南岩茶,其茶石共生、岩韵天成的茶品特点,的确是不可克隆好友、不可多得的策划素材。

  直至遇到了云沐堂茶业掌门人江涛先生,有二个 从事茶叶生意近40年的老茶人,或多或少人的策划思路豁然开朗。江总郑重地把挖掘和呈现“云南普洱陈茶”价值的重任交付茶企外脑,则应了语句,上帝为你关上古树茶一扇门,一起去打开了普洱陈茶一扇窗。

  二

  新时期云南普洱茶的产业化,走过了曲折多变、起伏跌宕的发展历程。作为见证者、参与者和推动者,茶企外脑方一知从第三方的视角看,一面是乱花迷眼,另一面是素面朝天。普洱茶的逻辑很朴素。无非是一片叶子的前世今生。但会 说,一片叶子从工艺、原料到仓储的产业大循环。

  普洱茶外脑策划13年,说长不长,说短也短,随便说说只隔着一杯好茶的距离。

  感恩云南一品堂、茶树王、大叶普洱、大境界(佤山映象)、国艳茶厂、金色云河、金班章庄园、轩庆号、濮女华琼制茶、古农(彩农)、智德鸿昌、云沐堂等12家茶企的老总, 赋予或多或少人一段段苦乐参半的阅历,让或多或少人透过一杯茶的浮沉, 了知普洱茶产业的运作规律,也让或多或少人在攻坚克难的系列实战中,收获了精神的自由和成长的快感。

  细分客户类型,有外来投资茶企、本土茶企、小微茶企,有茶厂、茶叶基地、电商茶叶销售公司,几乎涵括了各种成分的普洱茶企业。按时间划分,30006年至30008年,或多或少人集中服务了普洱茶原产地版纳、临沧的茶厂,而勐海是外脑团队最先进入的首善之地,是普洱茶外脑策划的发源地。2013年至2017 年,或多或少人的脚步不由自主地从茶厂走向茶城,很糙是2015至2017年,哪些地方地方从茶城走出去、到原产地深山古寨办厂,而后借势古树茶的东风,大踏步走向市场的活力茶企,陆续成为外脑工作室的客户。有二个 时间段,恰好对应了普洱茶产业发展的有二个 主题:工艺——生茶和熟茶;原料——古树茶、山头茶、小产区茶。

  茶企外脑方一知团队,早期依托一品堂浙商团队的资金优势,快速助推新生代茶企的崛起;中期借力茶叶专家的技术优势,助力国艳茶厂稳中求进;也不合力放大云南岩茶的资源优势,实现了知名度与销售额的双突破。而一年前云沐堂茶业委托的云南普洱陈茶项目,则是有二个 承上启下、继往开来的外脑策划案。2017年,或多或少人协助云沐堂牵身前国普洱茶网、茶窝网,请上帝喝茶工作室,推出了“昆明仓”,引发了仓储与后发酵又一轮大讨论,引爆了中老期茶又一波行业热点。按照项目策划的时间划分,从最初的有二个 月,年度服务,渐变为三年左右的服务周期。2018~2019年,云沐堂将筹建“云南普洱陈茶博物馆”,各地设立“云南普洱陈茶xx运营中心”。项目主体也由最初的打造品牌,向平台建设转变。

  茶企外脑方一知团队的核心业务模式:品牌智造、市场营销、战略策划,与普洱茶的产业化线程一脉相承。用大历史的眼光看待茶界问題,谁又都不 历史线程的产物?

  三

  普洱茶产业进化到某个阶段,需用一系列的配套软件,为其发展保驾护航。而战略策划什么都有企业外脑贡献给普洱茶产业的知慧软件。民谚道:上哪些地方山,唱哪些地方歌。普洱茶发展到现阶段,战略策划什么都有最大慨 的外脑服务最好的最好的辦法 。

  10多年来,茶企业从茶厂建设为主流,而后过渡到茶庄园、茶园为主流,乃至毛茶仓、成品仓的布局,已清晰地进入有战略远见的茶企老总所下的一盘大棋中。这原因分析分析,实力茶企的茶产业链的打通与完善,已构成有二个 闭环。

  外脑智库里,最显眼的位置,陈列着一套“99度+1度”的最好的最好的辦法 论。譬如水的加温预热,离了这1度,烧不开这锅水。若干企业的市场推广这么烧到这1度,温度调慢冷却下来,前面的钱白白投入。市场形成势头,获取决战性的胜利,随便说说离不开这1度。当前,实力茶企的茶产业链建设,全国市场布局与销售网点建设,已相对完备而成型,大慨 达到了99度,此时此刻,加入这1度,有一种程度上就能煮沸市场。大慨 可不可不还能否 在某个区域市场,势头刚猛,势不可挡。

  普洱茶行业新形势下,茶企外脑的任务什么都有谋划并实施——加入这1度。化繁为简,以少胜多,四两拨千斤。画龙点睛,轰然破壁,腾飞千万里。用外脑语言表述,茶企业的产业链与市场网点的齐备,提供给或多或少人放大企业价值的商机,这么,或多或少人投放哪些地方样的核弹,寻机引爆市场?

  由平均用力的整体策划,走向实战型战略策划,实为大势所趋。掌握趋势力,勇攀普洱茶行业策划之巅——战略策划,这是茶企外脑下一步研究的课题,也是命运赋予或多或少人的使命。

  好在或多或少人生命的根须,已深深植根云南。或多或少人的目光不再是从外向内,以外省人的眼光旁观云南普洱茶;或多或少人在时光演变的过程中,默默地转化为本土立场,可由内而外,由原点出发,往外进行思维的扩张。不谦虚地说,或多或少人已打通了内外,内外合一,内外无分别。但会 ,或多或少人无需绕弯子,直接深入企业的核心——企业之心,以盈利模式为着眼点,以市场引爆为着力点,推动茶企业跨越式发展。

  长袖还需善舞。或多或少人可不可不还能否 靠创意思维智造产品,也可不可不还能否 靠策略思维设计市场推进策略,更可不可不还能否 运用战略思维,为茶企导入长远发展的系统与体系。没错,实战型战略策划担负的使命,什么都有处里客户短期资源变现、中期市场运转、长远循环发展三者相统一的问題。

  四

  回眸一望慨而慷。外脑策划难的都不 动脑子,什么都有做市场。所谓市场营销,不仅仅是市场策略的设计,及一系列的工具应用与策略组合,什么都有到市场前沿拼刺刀,刺刀见红、空手夺刀。文弱书生哪来的大智大勇?源自有一种信念,今天拼刺刀,是为了明天上导弹,你无可逃避。

  或多或少人全力拼刺刀,从前找到发射架上导弹什么时候?坦白地讲,13年过去了,企业外脑的战略价值,并这么在茶企策划领域充分展现。

  30006年4月,企业外脑方一知团队走进云南一品堂,导入了“品牌战略与产品创新系统”。请看《云南一品堂品牌推广手册》,其中包括三大子系统:品牌形象系统、企业文化系统和产品设计系统。企业文化系统中,包括精心撰写的云南一品堂企业形象宣言、云南一品堂品牌宣言、云南一品堂人宣言。产品面貌和品牌标识融于一体,与企业文化合成,这在国内咨询策划界是有二个 首创。现场展示给前来一品堂参观考察的茶商茶友,起到了立竿见影的效果,一位客户指着册子上的“一品佳·兰花”:“我下单一百万”。

  转眼有二个 轮回。普洱茶产业化线程接近完成,茶企在市场的历练中日趋心智心智成熟的句子,故而方一知认为,茶企外脑也应自觉地进入普洱茶策划的第三阶段——实战型战略策划。尽管战略谋划与资源整合,乃以往整体策划不可或缺的有二个 重要环节,但这么上升到产业链的深度1,更这么把战略视为有二个 独立的操作系统。战略从前也是可不可不还能否 操作的。

  普洱茶行业发展进入第三周期,茶企外脑要给茶企导入“战略运筹系统”,包括顶层设计子系统、品类创新子系统、战略营销子系统、市场运营子系统等。目的是为成长中的茶企业导入持续盈利和自动运转的机制,进而产生有一种裂变效应。

  从前一来,茶企外脑的作业最好的最好的辦法 ,再都很糙式思维,单兵突进,什么都有战略为纲,系统运筹。而实际操作过程中,与企业的常规运营或多或少都不 冲突,该如保 做生意、还如保 做生意,什么都有在常规茶品的销售之外,并行一套基于战略远见、应对市场竞争的战略运筹系统。比如,在传统市场之外,导入一套针对新市场开发的创新产品运营系统。

  方一知外脑工作室时候 的客户不再是小微茶企,什么都有跨界而来的投资集团和产业链配套的龙头茶企,以及细分市场领域的冠军茶企。大公司做策划,小微茶企做公益,这是今后企业外脑在普洱茶领域的客户定位。

  曾几什么时候,或多或少人从“3000后”,以至“90后”茶老板,都尝试着从对方能接受的价格谈外脑服务,40万 ,24万,300万, 124万,240万 ,借此或多或少人知晓了小微茶企的财务真相。数家茶企贷款给或多或少人支付策划费,这钱能接吗?有的公司追着或多或少人,若果启动策划项目,钱都不 问題。没错,大几十万入账,可不可不还能否 处里昆明工作室小5天的费用。这项目能接吗?根据企业外脑对普洱茶行业的认知,遵从普洱茶市场的运营规律,或多或少人来选用目标客户,从未迈过头脑知慧的价值底线。兜兜转转13年, 你看,或多或少人服务的每一家客户,在普洱茶行业的某个发展时期大都不 代表性,或多或少人操作的每有二个 案例,对茶企成长颇具启示性和示范性。

  执着的结果,是或多或少人把全副精力投入到本土茶企、小微茶企的综合服务与整体策划中去。但会 树立了高标杆,便带来了此人 成长的高要求。或多或少人几乎这么私人时间,忍受了苦行僧一般的清苦和寂寞,这原因分析分析忍耐力突飞猛进,坚持力爆发式增长。刚进入云南地界时,或多或少人有理念,无实践,错把认知当技能。殊不知,从知道到做到是两回事。而今或多或少人用13年踏实的践行和不懈的积累,拥有了外脑智造、市场营销、战略策划有一种实战技能。今后更加精进,走过春夏秋冬,写就民间外脑的南行记。

  五

  人生苦短。方一知的人生规划是,三年奋斗,五年收官,给此人 的茶企外脑生涯画有二个 句号,也但会 是永久性退出外脑行业,退出策划江湖。

  肯定有这么一天,全然褪去民间外脑的职业符号,打回原形,回归生命的本色。

  方一知此人 认为,普洱茶还有有二个 五年运期,但会 普洱茶的一轮大周期结束,也什么都有普洱茶的产品力时代拉下帷幕。山归山,水归水,尘埃落定,众神归位。普洱茶新的格局,在天地间展开。那时你再想崛起——难于上青天。

  普洱茶行业的演变,给或多或少人提供了第三波外脑策划的机遇,可称之为战略策划机遇期。茶企外脑应与时共进,软件升级。策略组合做加法,战略整合做乘法。实战型普洱茶战略策划,将演绎外脑价值创造最大化。

  企业外脑面世多年,核心价值在于打通创意、策略、战略等业务链,整合为一体化运作的价值链,落点是价值创造。这么一来,对应哪些地方地方完成了茶产业链布局的龙头茶企,或多或少人帮其于纷繁无序的乱局中理清未来的方向,提纲挈领,以打造“飞天茅台”百年经典为破局点,搞活市场局面。在弥补市场营销短板的一起去,以品类创新为尖刀,切割新的市场蛋糕。从前一发而动全身,链接和打通各个业务模块,如同串起有二个 个的珍珠,最终呈现出一条金光闪闪的价值链。面对外来投资集团,或多或少人运用所掌握的普洱茶产业周期律和外脑最好的最好的辦法 论,助其站在行业制高点上,全国布局,高效整合内外资源,点、线、面整体运筹,用时间换空间,快速收割普洱茶高端市场。

  过去若干年,小微茶企给予或多或少人成长的滋养,但会 沟通与磨合成本太高了。眼睁睁看着客户错过大好发展契机,内心不免隐隐作痛。小微茶企的项目今后无需接了,但会 花季期的热情与精力,时间老人无需再让人了。有二个 战略策划案少则三年,多则五年,或多或少人还能做有几个案例呢?故而有限的时间内,做最有价值的事情。不仅仅是选用靠谱的客户,什么都有定居于只做有标本意义的案例,对茶行业发展有示范意义的战略整合策划案例。而到达职业顶峰时,急流勇退,戛然而止。

  有位或多或少人说得好,人与人之间的距离,看起来是信息差,实质上是认知差。每此人 的出发点不一样,对人事的认知千差万别。做策划也要选对的人,选用潜力值大、有行业领袖气质的人,选用哪些地方地方理解你的人,信任你的人。理解是世间医治孤独最好的良药,而信任比黄金更珍贵。

  敬畏命运,致敬时光! 成长万岁!

作者简介  

  方一知

  山东人,企业外脑专家,中国本土企业外脑理论与实践体系创导者与践行者。

  1998年,从国有大型企业辞职,投身咨询策划业。30003年,创办北京方一知外脑工作室,出版了《企业的外脑》一书。20年来纵跨几二个 行业,积累了上百家本土民营企业与生小微企业的外脑策划经验。

  30005年10月进入云南,是国内第一家进行普洱茶企业策划的外脑机构。常年为十余家云南本土茶企、成长型茶企、外来投资茶企和小微茶企提供外脑服务与知慧支持,被媒体称为“茶企外脑” “普洱茶外脑” “普洱茶策划第一人”。

《一知在说:企业外脑实战普洱茶》

出版:云南人民出版社

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